Menu-tr - Shamse Restaurants

menümüz

Shamse Grup Yemek Menüsü

4–6 Kişilik Masa

1 kase yahni: Geymeh veya Ghormeh Sabzi 1 adet Akbar Joojeh veya Torsh soslu tavuk (Morgh-e Torsh) 2 Tavuk kebap + 2 Kebap + Pilav ve Salata 2 Ayran + 2 Gazlı İçecek Çaydanlıkta demli çay, geleneksel tatlı ve Şoleh Zard

2875 TL

2–3 Kişilik Masa

Bir kase yahni: Geymeh, Ghormeh Sabzi, Fesenjan veya Tavuklu Zereshk Pilav 1 Adet Tavuk kebap + 1 Adet Kebap + Pilav ve Salata Çaydanlıkta demli çay, geleneksel tatlı ve Şolle Zerd Ayran ve Gazlı İçecek

1475 TL

Iran Pılavı

Bakla Pilavi

295 TL

Safranli Pilavi

195 TL

Iran Pilavi

165 TL

Sebzeli Pilavi

195 TL

Zereshk Pilavi

245 TL

İran güveçleri

Fesencan

Nar ezmesi ve zeytinyağında ezilmiş ceviz

645 TL

Gheyme Patates

Domates sosu ve patates kızartmasıyla tatlandırılmış et ve bezelye güveci (dana eti 100 gram)

465 TL

Gheyme Patlıcan

Bezelye ve domates soslu et ve patlıcan güveç (dana eti 100 gram)

495 TL

Bamıya

Soğanlı ve özel soslu et ve bamiya güveç (dana eti 100 gram)

745 TL

Ghorme Sabzi

Ghormeh et ve sebze güveci (100 gram dana eti)

575 TL

Zereshk Pılav Tavuk

Bütün tavuk budu, kızamık pilavı/pirinç ve kızamık ile özel bir sosta pişirilir.

595 TL

Zereshk Pılav Akbar Cuce

Kızamık pilavlı İran tereyağlı tavuk

745 TL

Zereshk Pılav Eksı Tavuk

Özel nar ezmesi ve sarımsak ve aromatik baharatlarla tatlandırılmış dövülmüş cevizde pişirilmiş tavuk + kızarmış patates ve nar sosu + kızamık ve safranlı pilav

875 TL

Kavrulmuş Tavuk

Özel ekmek eşliğinde bütün kavrulmuş tavuk

745 TL

Tavuk Kebapları

Safranlı Tavuk Şış

200 gram safranla marine edilmiş ve özel pirinçte ızgaralanmış tavuk fileto

475 TL

Mahsus Tavuk şış

Özel ızgara pilavda safranla marine edilmiş 300 gram tavuk fileto miktarı

645 TL

Kemiklı Tavuk şış

Safranla marine edilmiş tavuk butları ve fileto kebapları

745 TL

Sour chicken kebab

Chicken fillet marinated in saffron and pomegranate paste

875 TL

Iran Kebapları

Teklı Kebap Kubıde

150 gram dana kıyma ve koyun eti karışık kebap

495 TL

Çıftlı Kebab Kubıde

200 gram dövülmüş dana eti ve koyun eti karışık kebap

745 TL

Loğma Kebap

Özel et karışık kebap (dövülmüş dana ve koyun eti bol miktarda 250 gram)

875 TL

Vezırı Kebap

Karışık et kebabı + tavuk fileto kebabı (200 gram)

975 TL

Kebab bakhtıyarı

Dana fileto kebabı + tavuk fileto kebabı (100 gram)

975 TL

Kebab Barg

Dana fileto kebabı (200 gram)

1245 TL

Soltanı Kebab

Dana fileto kebabı (200 gram) + karışık et kebabı (dövülmüş dana ve kuzu eti (150 gram)

1745 TL

Pırzola Kebap

Şişlik 3 adet

1200 TL

Pırzola Kebap

Şişlik 6 adet

2000 TL

Shemse Tepsı 1

Bir adet kemikli ızgara tavuk presi + bir adet karışık et kebap presi + bir adet tavuk fileto ızgara presi + meze (ızgara domates ve biber, soğan, maydanoz, limon vb.)

2650 TL

Shemse Tepsı 2

Bir adet kemikli ızgara tavuk presi + iki adet karışık et kebap presi + bir adet tavuk fileto ızgara presi + meze (domates ve közlenmiş biber, soğan, maydanoz, limon vb.)

4350 TL

Shemse Tepsı 3

Kemikli ızgara tavuk presi + et karışık ızgara presi + dana fileto pres ızgarası + tavuk fileto pres ızgarası + meze (ızgara domates ve biber, soğan, maydanoz, limon vb.)

4350 TL

Shemse Tepsı 4

Kuzu Eti (6 Adet) + Karışık Et Kebabı (1 Adet) + Dana Bonfile Kebabı (1 Adet) + Garnitür (Közlenmiş Domates ve Biber, Soğan ve Maydanoz, Limon vb.)

5850 TL

Shemse Tepsı 5

Kuzu Eti (6 Adet) + Karışık Et Kebabı (1 Adet) + Dana Bonfile Kebabı (1 Adet) + Tavuk Bonfile Kebabı (1 Adet) + Kemikli Tavuk Kebabı (1 Adet) + Közlenmiş Domates, Biber, Soğan, Maydanoz, Limon vb.

6750 TL

Shemse Tepsı 6

• Kuzu Eti (6 Adet) • Karışık Et Kebabı (2 Adet) • Dana Bonfile Kebabı (1 Adet) Garnitür (mangalda pişirilmiş) Domates ve biber, soğan ve maydanoz, limon vb.

7250 TL

Shemse Özel Tepsı

Şemse Özel Tepsı

Kuzu eti (6 adet) + özel karışık et kebabı (2 büyük dana ve koyun kıyması) + tavuk fileto kebabı (1 adet) + kemikli tavuk kebabı (1 adet) + özel İran Kore tavuğu (1 adet) + koyun eti karamelize soğan – aromatik soslu (1 adet) + yağ güveç + ghourme sabzi (etli ve aromatik sebze güveç) + safranlı pilav (5 adet) + garnitürler (nar sosu, biber, soğan ve maydanoz, limon vb.)

9475 TL

Iran Mutfağı