اجاق باشی شمسه

به اجاق باشی شمسه در قلب استانبول خوش آمدید

مزه‌ها

اجیل ازمه (ازمه تند)

شاکشوکا

سالاد بادمجان

حمص

اتم (ماست تند مخصوص)

فاوا (پوره باقلا)

ککِ خشک

پازı کاورما (پازى تفت‌داده‌شده)

کنگر و کرفس

هویج تاراطو

Pazi Kavurma

لوبیا قرمز با روغن زیتون

لوبیا چشم‌بلبلی

ازمه کرتی

سالاد عدسک / خرفه

هایداری

مرغ چرکسی

Pembe Sultan

Bakla & Bamya

Brokoli

Tahinli Müteber

Köpoglu

Kabaki

Brüksel Lahana

Avakado Salatasi

Kaya Korugu

Yaprak Sarma

Kapya Biber Berani

Muammara

Pastirmal Humus

Bakla Gavurdagi Salata

450 TL

سالاد فصل

400 TL

coban salata

400 TL

سالاد سبز

400 TL

سالاد مدیترانه‌ای

400 TL

Içli Köfte

Paçanga Böregi

Kasarl Mantar

Kuru Patlican Dolmasi (Etli)

Pastirmal Humus

کباب آدانا

کباب اورفا

کباب بادمجان

کباب متری

کباب پسته‌ای

Firin Beyti

cop sis

Kuzu Sis

Antrikot

YaglI Kara

Kuzu Lokum

Küsleme

جگر کبابی

Pirzola

Kaburga

Tavuk Sis

cItIr Kanat

Ali Nazik

saslIK

لاهماجون

لاهماجون کوچک

پیده پنیری

پیده گوشت چرخ‌کرده

پیده گوشت تفت‌داده

پیده گوشت تکه‌ای

پیده مخلوط

پیده گوشت تکه‌ای و پنیر

پیده گوشت چرخ‌کرده و پنیر

پیده پنیر و سوجوق

پیده پنیر و تخم‌مرغ

پیده گوشت چرخ‌کرده و تخم‌مرغ

Ezogelin

Mercimek

Kelle Paça

CITIr Kabak

Katmer

Künefe

Kuru incir

چای

قهوه ترک

آب معدنی بزرگ

سودا

کولا

چای سرد

آب میوه

ردبول

اسپرایت

دوغ

آب شلغم

آب شلغم بزرگ

Yeni rakI

20cl 800TL
35cl 1000TL
50cl 1200TL
70cl 1300TL
100cl 2200TL

Yeni Seri

35cl 1100TL
50cl 1600TL
100cl 2700TL

Tekirdag

Beylerbeyi Göbek

20cl 1100TL
35cl 1600TL
70cl 2800TL
100cl 3500TL

SarI Zeybek 3 Meze

20cl 1200TL
35cl 1750TL
70cl 3000TL

Efe Gold

20cl 1000TL
35cl 1300TL
50cl 1700TL
70cl 2200TL
100cl 2800TL

Efe Yesil

20cl 800TL
35cl 1100TL
50cl 1600TL
70cl 2000TL
100cl 2600TL

منو کلاب

منو دیجیتال

لطفا جهت مشاهده منو روی عکس منو کلیک کنید و ورق بزنید.

جایی که سنت ترکی، با تجربه‌ای مدرن و شیک زنده می‌شود

کباب‌های زغالی، مهمان‌نوازی گرم و فضایی دلنشین برای شبی فراموش‌نشدنی؛ درست در قلب استانبول. شمسه اوجاق‌باشی با الهام از اصیل‌ترین سنت‌های آشپزی ترکی شکل گرفته است؛ جایی که هنر پخت کباب روی آتش واقعی با استانداردهای مدرن مهمان‌نوازی ترکیب می‌شود. در این فضای گرم و شیک، هر بشقاب با دقت انتخاب می‌شود، هر کباب با مهارت آماده می‌گردد و هر لحظه برای مهمانانی طراحی شده که کیفیت، آرامش و طعم اصیل برایشان ارزش دارد.

گالری

فرم رزرو

با تشکر از شما! رزرو شما با موفقیت ثبت شد.